Description
L’autre cépage de la région, le Chenin, avec ses notes de miel. Ici ayant vécu une fermentation en barrique et un élevage de 9 mois.
Un vin au beau potentiel de garde, avec des notes de poire et de fruits blancs. En accompagnement de fromages, de poissons gras et de viandes blanches. Tous les millésimes sont beaux…
Mais on ne vous le dira plus, 2022, ah 2022….
