Actualités
Évènements, nouveautés, promotions...Il faudra attendre un peu, mais il promet. Venez déguster les 2015 et 2016 !
Nous avons dégusté le Clisson 2020. Tout juste en cuve, ou il va passer un peu plus de 3 ans. Ca donne un jus orangé, sucré, très peu alcoolisé pour l’instant. Le fermentation est maîtrisée grâce au contrôle de la température, et le Clisson 2020 sera un très beau...
Le Clos des Chaumes, AOC Fiefs Vendéens Mareuil, deux perles
Fabien Murail élabore des vins originaux dans son terroir vendéen. Nous avons sélectionné ” Le clos des Chaumes” en blanc et en rouge.Une découverte faite l’an dernier, et confirmée cette année.Le blanc est le fruit d’un assemblage de Chenin et de Chardonnay, avec les...
Bientôt les vendanges. 2020 la qualité au rendez-vous ?
Voilà une belle photo prise dans le vignoble nantais ce 15 juillet. Les vendanges devraient commencer entre le 15 et le 20 août. Date exceptionnellement précoce, mais qui s’est déjà vue. On a connu ce phénomène en 1883. Dans le vignoble de la Loire, la récolte...
On se prépare à vous recevoir samedi
La météo devrait être bonne samedi. Nous avons mis en place des séparations sur nos tables “mange-debout”. Inscrivez vous sur le tableau des présences : https://docs.google.com/spreadsheets/d/1Sp0dD5omwCPBRldDCFneN4vCIzUBA79a-XA-0N45ksY/edit?usp=sharing Et nous...
La liste des vins en dégustation ce 13 juin
Voici les vins qui vous seront proposés à la dégustation ce samedi 13 juin : Belle Epine rosé 2019, Château favori 2019, Sauvignon de Val de Loire 2019, Clos des Chaumes blanc 2019, Clisson 2015, Clos des Chaumes rouge 2018, Château d’Anglès...
On va déguster pour la fête des pères, en gardant les distances
Après 3 mois de confinement, nous allons tenter l’aventure d’une dégustation. Ce sera le samedi 13 juin à Godinne. De 11h30 à 19h. Vous devrez vous inscrire pour réserver une place (ou deux) pour une fenêtre de 30 minutes. C’est un peu strict, mais cela vous permettra...
Le Chateau Favori portera bien son nom en ces mois d’été
Les vins rosés ne sont pas légion dans notre gamme. Nous vous offrons l’occasion de tester un vin des Coteaux Varois. Structuré, floral, assez puissant et élégant. Un assemblage des cépages grenache, Syrah et Rolle. Pour vous encourager dans cette bonne voie, nous...
Quelques offres, et des suggestions pour élargir vos horizons gustatifs
Une certaine usure, des fêtes pas comme les autres années, notre patience est mise à rude épreuve. Pourquoi ne pas profiter des offres qui continuent ? Toujours 5% par 12 bouteilles commandées, et 5% par 6 bouteilles d’un même vin pour la liste qui suit: Pour les...
On a le (beau) temps, c’est le moment de tester !
Comme on pouvait s’y attendre, le confinement est prolongé. Pour résister au désagrément que représente la situation, nous vous conseillons un petit voyage en Loire. Les vins blancs, Sauvignon, Clos des Chaumes, Sassayen, Clisson, le Pinot Noir Rosé, les rouges, le...
Les (bonnes) nouvelles du confinement
Nous sommes confinés, mais il faut garder le moral. Pour vous y aider, nous appliquerons une ristourne de 5% sur une série de vins (par 6 bouteilles). Cette ristourne est cumulable avec la ristourne de 5% pour toute commande de plus de 12 bouteilles que nous vous...
Clos des Chaumes AOC Fiefs Vendéens Mareuil 2019
Fabien Murail a accepté d’entamer une collaboration avec Couleur Raizin. Nous avons sélectionné deux de ses vins. Le Clos des Chaumes blanc est élaboré à partir des cépages Chardonnay et Chenin. On retrouve les notes d’agrume de l’un et les notes de miel de l’autre....
Quelques nouvelles du Salon des Vins de Loire
Le salon des Vins de Loire, et la Levée de la Loire (vins Bio) ont eu lieu les 3 et 4 février à Angers. L’occasion de déguster quelques perles que nous devrions vous proposer bientôt, et de rencontrer des vignerons passionnés avec qui des projets de collaboration sont...
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