18 Nov 2024 | Nouvelles des vignerons
Tout le monde en parle, et nous avons eu l’occasion de constater que la pluie a occupé une bonne partie de cette année. Le résultat n’est pas trop surprenant pour ce qui concerne la vigne et les vins. Des récoltes réduites parfois à pas grand-chose, des...
19 Fév 2024 | Nouvelles des vignerons
En dehors de la Chandeleur, Février est aussi le mois du Salon des vins de Loire à Angers. L’édition 2024 nous a encore permis de déguster des perles , de Loire, et d’ailleurs pour les Bio. Le premier exemple de nos découvertes, proposées à vos papilles...
13 Fév 2023 | Nouvelles des vignerons
Le Salon des vins de Loire cette année, c’était surtout des questions sur le millésime 2022. Il y a eu le gel, la grêle, la sécheresse, autant dire qu’on pouvait craindre des rendements très faibles et une qualité moyenne. Et les rendements ont été très...
21 Oct 2022 | Nouvelles des vignerons
Chaque année, au moment des vendanges, il y a comme une surenchère dans les qualificatifs utilisés pour définir la qualité du millésime. Ce qui est sûr, c’est que depuis 5 ou 6 ans, plus rien n’est sûr, et que ,rien que pour la France, les qualités des...
20 Sep 2022 | Nouvelles des vignerons
Les vendanges se terminent dans le Val de Loire. Les blancs sont en cuve, et nous avons eu le plaisir de déguster en avant-première le Sauvignon 2022. Bien-sûr, pétillant, trouble et sucré, mais laissant déjà apparaître ses caractéristiques. On y retrouve des arômes...
3 Avr 2022 | Nouvelles des vignerons
Les nouvelles étaient aussi diverses que possible. Nous n’avons pas encore dégusté tous les vins de l’année, nous n’avons pas encore vérifié toutes les informations. On peut vous confirmer qu’il n’y aura pas de Pinot Noir rouge du Val de...