31 Jan 2022 | Nouvelles des vignerons
On ne doit plus épiloguer sur l’année 2021. Nous avons tous constaté qu’elle était humide, et avons entendu l’inquiétude des vignerons, suite aux épisodes de gel, et au mildiou qui a frappé de nombreux vignobles. Les nouvelles des vins élaborés en...
19 Sep 2021 | Nouvelles des vignerons
Les évènements climatiques se sont multipliés cette année, et l’on sait, depuis un bout de temps, que l’année 2021 ne sera pas “un long fleuve tranquille ” pour les vignerons français. Après des gelées, parfois très importantes au Printemps, le...
24 Sep 2020 | Nouvelles des vignerons
Nous avons dégusté le Clisson 2020. Tout juste en cuve, ou il va passer un peu plus de 3 ans. Ca donne un jus orangé, sucré, très peu alcoolisé pour l’instant. Le fermentation est maîtrisée grâce au contrôle de la température, et le Clisson 2020 sera un très beau...
12 Nov 2019 | Nouvelles des vignerons
Depuis quelques temps, la question se pose de savoir ce que nous réserve le millésime 2019. Les gelées du printemps, les chaleurs extrêmes de l’été, et les pluies d’automne laissent penser que le millésime sera “compliqué” Il nous faudra déguster tous les vins pour...
24 Sep 2019 | Nouvelles des vignerons
Dans la Loire Atlantique, le gel a frappé la nuit du 4 avril 2019. Le côté particulier de ce gel est qu’il a, de façon tout-a-fait inhabituelle, frappé les hauteurs plutôt que les vallons. Certains viticulteurs ont été concernés pour la toute première fois. La faute...
